Nội dung
Máy rửa bát công nghiệp là gì?Máy rửa bát nhà hàng giá bao nhiêu tiền?Tổng hợp mẫu máy rửa chén bát công nghiệp tại Bếp Việt Decor📍 Máy rửa công nghiệp AVP2400📍 Máy rửa chén sóng siêu âm Dishwasher AVP1000📍 Máy rửa bát đĩa công nghiệp Dolphin DW-3210S📍 Máy rửa chén sóng siêu âm Dishwasher AVP1200📍 Máy rửa bát công nghiệp công suất lớn Dolphin DW-3280S📍 Máy rửa bát đĩa công nghiệp Dishwasher AVP1900📍 Máy rửa chén sóng siêu âm Dishwasher AVP1500📍 Máy rửa bát công nghiệp Inoksan INO-BYM102T-D-RI📍 Máy rửa chén sóng siêu âm Dishwasher AVP800Cấu tạo của máy rửa chén bát sóng siêu âmPhân loại máy rửa bát đĩa công nghiệp📍Theo mục đích sử dụng📍Theo công suất📍 Theo xuất xứ Hướng dẫn chọn mua máy rửa chén bát công nghiệp📍 Xác định mục đích sử dụng📍 Thương hiệu máy rửa bát công nghiệp📍 Theo dự định tài chínhƯu điểm nổi bật của máy rửa chén công nghiệpTại sao nên mua máy rửa bát công nghiệp tại Bếp Việt Decor?Máy rửa bát công nghiệp có khả năng xử lý số lượng lớn chén đĩa trong thời gian ngắn, giúp tiết kiệm đáng kể thời gian và công sức so với máy rửa chén thủ công. Các máy rửa chén công nghiệp thường được thiết kế xả, rửa, súc và sấy mạnh mẽ và độ bền bỉ cao, để chịu sự sử dụng liên tục trong nhà hàng, khách sạn, quán ăn. Một số model còn cho phép điều chỉnh chế độ rửa theo độ bẩn và loại đồ dùng.
Máy rửa bát công nghiệp là gì?
Máy rửa bát công nghiệp hay còn gọi máy rửa chén công nghiệp, là loại máy rửa bát công suất lớn có khả năng làm sạch lượng lớn chén, bát, cốc, ly, đĩa... trong một lần rửa. Khác với máy rửa chén gia đình, dòng máy này có công suất lớn, hoạt động liên tục, độ bền cao, phù hợp với các môi trường như nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể, bệnh viện, trường học và các cơ sở chế biến thực phẩm.
Một số dòng máy hiện đại được trang bị công nghệ sóng siêu âm, tạo ra các bọt khí li ti trong nước. Khi vỡ ra, các bọt khí này tạo ra lực tác động mạnh giúp loại bỏ vết bẩn cứng đầu ở những vị trí khó tiếp cận như khe hẹp hoặc bề mặt nhám mà không gây hư hại cho vật dụng.
So với phương pháp rửa thủ công, máy rửa bát công nghiệp có nhiều đặc điểm nổi bật sau:
✔️ Công suất lớn, có thể rửa hàng trăm đến hàng nghìn đơn vị chén bát mỗi giờ, gấp nhiều lần so với máy rửa bát gia đình.
✔️ Quy trình rửa khép kín gồm xả nước, rửa nóng, tráng và sấy khô. Một số dòng còn tích hợp băng chuyền tự động.
✔️ Sử dụng nước nóng với nhiệt độ nước từ 80–90°C giúp loại bỏ dầu mỡ và diệt khuẩn hiệu quả.
✔️ Giảm nhân công, tiết kiệm nước và hóa chất tẩy rửa so với phương pháp thủ công.
✔️ Vỏ ngoài làm từ inox 304 chống gỉ, chịu nhiệt và dễ vệ sinh.
Máy rửa bát nhà hàng giá bao nhiêu tiền?
Giá của máy rửa bát dành cho nhà hàng thường phụ thuộc vào nhiều yếu tố như nguồn gốc, thương hiệu và khả năng hoạt động. Các thương hiệu máy rửa bát công nghiệp phổ biến hiện nay thường bao gồm Dolphin (Hàn Quốc), Inoksan (Thổ Nhĩ Kỳ), Asber (Ba Lan), Winterhalter (Đức) và các sản phẩm xuất xứ từ Việt Nam. Thường thì, máy nhập khẩu có giá cao hơn so với máy được sản xuất trong nước và máy rửa bát nhà hàng có công suất lớn sẽ có giá cao hơn so với các loại công suất thấp hơn.
| Tên thiết bị | Giá |
| Máy rửa ly chén Dolphin DW-3280S | Liên hệ |
| Máy rửa chén bát công nghiệp Dolphin DW-3210S | Liên hệ |
| Máy rửa ly chén đĩa AVP1500 | Liên hệ |
| Máy rửa bát nhà hàng AVP1000 | Liên hệ |
| Máy rửa bát quán ăn AVP800 | Liên hệ |
| Máy rửa chén đĩa công nghiệp AVP1700 HAI BỒN | Liên hệ |
Vui lòng liên hệ Bếp Việt Decor qua hotline 0936.085.669 để nhận báo giá chi tiết và tư vấn chọn máy rửa bát công nghiệp phù hợp nhất với gian bếp của bạn.
Tổng hợp mẫu máy rửa chén bát công nghiệp tại Bếp Việt Decor
Khi nói đến dòng máy rửa bát công nghiệp đáng đầu tư nhất hiện nay, không thể không nhắc đến các thương hiệu nổi tiếng như Winterhalter, Dolphin, Inoksan và Asber. Bếp Việt Decor là địa chỉ uy tín cung cấp những loại máy rửa chén sóng siêu âm chất lượng cao, đa dạng về mẫu mã và công suất.
📍 Máy rửa công nghiệp AVP2400
Máy rửa bát siêu âm Dishwasher AVP2400 là dòng máy công nghiệp cao cấp, được thiết kế với hai bồn riêng biệt: một bồn rửa và một bồn tráng. Sử dụng công nghệ sóng siêu âm kết hợp với hệ thống gia nhiệt mạnh mẽ (rửa 6kW, tráng 3kW), máy giúp làm sạch hiệu quả các loại chén bát, dụng cụ bếp và cả thực phẩm như rau củ, hải sản. Với chất liệu inox 304 chống gỉ, máy phù hợp cho các nhà hàng lớn, bếp ăn tập thể và khu chế biến thực phẩm chuyên nghiệp.
📍 Máy rửa chén sóng siêu âm Dishwasher AVP1000
Máy rửa bát sóng siêu âm Dishwasher AVP1000 là mẫu máy rửa chén sử dụng công nghệ sóng siêu âm hiện đại, giúp loại bỏ vết bẩn và dầu mỡ mà không cần chà rửa thủ công. Máy có công suất làm sạch 3kW và gia nhiệt 3kW, phù hợp để rửa chén bát, xoong nồi, rau củ và hải sản. Thiết kế bằng inox 304 sáng bóng, dễ vệ sinh, đảm bảo độ bền cao và an toàn thực phẩm.
📍 Máy rửa bát đĩa công nghiệp Dolphin DW-3210S
Máy rửa bát công nghiệp Dolphin DW-3210S sở hữu công suất rửa lên đến khoảng 1500 chén đĩa mỗi giờ, là một lựa chọn hàng đầu tại Việt Nam với chi phí rẻ. Với thời gian chu trình mặc định chỉ 70 giây, bao gồm 55 giây rửa và 10 giây tráng, máy này cho phép rửa liên tục và dừng khi cần thiết. Thiết bị này đáp ứng nhu cầu vệ sinh chén đĩa của các nhà hàng và bếp ăn công nghiệp có quy mô vừa và nhỏ.
📍 Máy rửa chén sóng siêu âm Dishwasher AVP1200
Máy rửa bát sóng siêu âm Dishwasher AVP1200 được thiết kế với kích thước rộng rãi, phù hợp để xử lý các loại dụng cụ bếp lớn. Công suất làm sạch bằng sóng siêu âm là 3kW, kết hợp với hệ thống gia nhiệt 3kW giúp tăng hiệu quả làm sạch. Máy có thể rửa chén bát, dụng cụ bếp, rau củ và hải sản một cách nhanh chóng và an toàn.
📍 Máy rửa bát công nghiệp công suất lớn Dolphin DW-3280S
Máy rửa chén công nghiệp Dolphin DW-3280S sử dụng nguồn điện 3 pha, cung cấp năng lượng ổn định và làm nóng nước nhanh hơn so với DW-3210S. Những tính năng này giúp máy hoạt động mạnh mẽ, bền bỉ và liên tục, không cần đợi lâu để nước nóng được chuẩn bị. Điều này nâng cao hiệu suất và tiện ích cho các chu trình rửa bát liên tục mà không gây gián đoạn.
📍 Máy rửa bát đĩa công nghiệp Dishwasher AVP1900
Máy rửa chén siêu âm Dishwasher AVP1900 là dòng máy rửa công nghiệp với thiết kế hai bồn rửa và tráng riêng biệt. Công suất gia nhiệt lên đến 6kW và sóng siêu âm 3kW giúp làm sạch sâu và nhanh chóng. Máy phù hợp với các nhà hàng cao cấp, khu bếp chuyên nghiệp cần xử lý khối lượng lớn chén bát mỗi ngày.
📍 Máy rửa chén sóng siêu âm Dishwasher AVP1500
Máy rửa bát sóng siêu âm Dishwasher AVP1500 sở hữu kích thước lớn và công suất mạnh mẽ, giúp làm sạch đa dạng từ chén bát đến thực phẩm như hải sản và rau củ. Với chất liệu inox 304 cao cấp, máy đảm bảo độ bền và dễ dàng vệ sinh. Đây là lựa chọn phù hợp cho các cơ sở chế biến thực phẩm và nhà hàng có nhu cầu rửa đa năng.
📍 Máy rửa bát công nghiệp Inoksan INO-BYM102T-D-RI
Máy rửa chén nhà hàng Inoksan INO-BYM102T-D-RI nhập khẩu từ Thổ Nhĩ Kỳ và sử dụng công nghệ châu Âu tiên tiến, kết hợp hiệu quả giữa khả năng rửa bát tối ưu, hoạt động bền bỉ. Với công suất lên đến 60 rack/giờ và tiêu thụ nước chỉ 3,3 lít mỗi chu trình, thiết bị này không chỉ rửa chén bát nhanh chóng và hiệu quả mà còn tiết kiệm nước, là giải pháp tuyệt vời cho các nhà hàng và khách sạn.
📍 Máy rửa chén sóng siêu âm Dishwasher AVP800
Máy rửa bát đĩa sóng siêu âm Dishwasher AVP800 là mẫu máy rửa chén nhỏ gọn, phù hợp với các quán ăn, tiệm café hoặc cơ sở kinh doanh nhỏ. Máy có công suất làm sạch bằng sóng siêu âm 1,5kW và hệ thống gia nhiệt 3kW, giúp làm sạch hiệu quả các vật dụng nhỏ và thực phẩm tươi sống. Thiết kế đơn giản, dễ sử dụng và bảo trì.
Cấu tạo của máy rửa chén bát sóng siêu âm
Các bộ phận chính trong cấu tạo của máy rửa bát công nghiệp bằng sóng siêu âm gồm:
✔️ Bể chứa inox
Là nơi đặt chén bát và chứa dung dịch rửa. Thường được làm từ thép không gỉ (inox 304), có khả năng chịu nhiệt, chống ăn mòn và chịu môi trường axit/bazơ cao.
✔️ Đầu khuếch đại sóng siêu âm (Transducer)
Bộ phận chuyển đổi năng lượng điện thành sóng siêu âm, tạo ra các bọt khí li ti trong nước. Khi các bọt khí này vỡ ra, chúng tạo lực tác động mạnh giúp đánh bật vết bẩn và dầu mỡ.
✔️ Máy phát điện
Cung cấp năng lượng cho đầu khuếch đại sóng siêu âm bằng cách chuyển đổi điện áp từ nguồn điện thành tín hiệu điện áp cao cần thiết để tạo sóng.
✔️ Mạch điều khiển và màn hình hiển thị
Cho phép người dùng điều chỉnh tần số, nhiệt độ và thời gian rửa. Màn hình hiển thị giúp theo dõi quá trình hoạt động một cách trực quan.
✔️ Hệ thống bơm và cấp dung dịch rửa
Đưa dung dịch làm sạch vào bể chứa, hỗ trợ quá trình loại bỏ chất bẩn và mảng bám trên bề mặt vật dụng.
✔️ Chất lỏng làm sạch chuyên dụng
Có thể là nước tinh khiết, dung dịch kiềm nhẹ hoặc axit yếu, đóng vai trò như chất tẩy rửa hỗ trợ quá trình làm sạch diễn ra hiệu quả hơn.
Phân loại máy rửa bát đĩa công nghiệp
Có nhiều loại máy rửa bát công nghiệp đa dạng với nhiều tính năng và công suất khác nhau, từ các thương hiệu nổi tiếng đến các sản phẩm nhập khẩu. Để lựa chọn máy rửa bát đĩa công nghiệp phù hợp với nhu cầu, dưới đây là cách phân loại theo mục đích sử dụng đa dạng của các dòng máy.
📍Theo mục đích sử dụng
Máy rửa bát công nghiệp được thiết kế đa dạng để phục vụ các nhu cầu khác nhau trong môi trường bếp chuyên nghiệp như
| Loại máy | Đặc điểm | Ứng dụng |
| Máy rửa chén bát cho nhà hàng, quán ăn | Công suất 30 - 65 rack/giờ, thiết kế gọn, dễ lắp đặt | Nhà hàng vừa và nhỏ, bếp ăn tập thể |
| Máy rửa ly cho quầy bar, tiệm cà phê | Làm sạch ly, cốc với độ sạch cao, diệt khuẩn tốt, giữ nguyên độ trong suốt của ly | Quầy bar, tiệm cà phê, nhà hàng chuyên đồ uống |
| Máy rửa khay, dụng cụ bếp công nghiệp | Còn gọi là máy rửa bát băng chuyền, công suất lớn, rửa liên tục số lượng nhiều | Bệnh viện, trường học, nhà máy chế biến thực phẩm |
| Máy rửa chén sóng siêu âm | Ứng dụng công nghệ sóng siêu âm, làm sạch sâu chén bát, inox, nhựa và cả thực phẩm (rau, cá) | Nhà hàng, cơ sở chế biến thực phẩm, bếp công nghiệp cần rửa đa dạng dụng cụ và thực phẩm. |
📍Theo công suất
Tùy theo quy mô hoạt động, máy rửa chén bát công nghiệp được chia thành:
| Loại máy | Công suất | Khả năng rửa | Ứng dụng phù hợp | Giá |
| Máy rửa bát công nghiệp loại nhỏ | 30 - 60 rack/giờ | 1.000 - 1.500 chén đĩa/giờ | Nhà hàng, quán ăn, tiệm cà phê trong các thành phố lớn | Liên hệ |
| Máy rửa bát công nghiệp loại lớn | 100 - 1.000 rack/giờ | Số lượng lớn, rửa liên tục | Bếp ăn tập thể, khu công nghiệp, nhà máy, bệnh viện, khách sạn lớn, nhà hàng rộng rãi | Từ 150.000.000 VND trở lên |
| Máy rửa bát công nghiệp siêu công suất | Trên 1.000 rack/giờ | Rửa khối lượng cực lớn | Chuỗi nhà hàng, khu nghỉ dưỡng, canteen quân đội | Liên hệ |
Gợi ý mẫu máy rửa bát chén công nghiệp Dolphin DW-3210S có thể rửa tới 1500 chén đĩa mỗi giờ, trong khi dòng Winterhalter P50 đạt đến 60 rack/giờ.
📍 Theo xuất xứ
Xuất xứ ảnh hưởng đến chất lượng, độ bền và giá thành của máy:
| Quốc gia | Thương hiệu / Sản phẩm tiêu biểu | Đặc điểm |
| Đức | Winterhalter (P50, U50) | Thương hiệu cao cấp, bền bỉ, hiệu suất rửa ổn định, được nhiều nhà hàng và khách sạn lớn tin dùng. |
| Nhật Bản | Hoshizaki | Được ưa chuộng tại Việt Nam, nổi bật với công nghệ hiện đại, tiết kiệm nước và điện. |
| Hàn Quốc | Dolphin | Phổ biến với cả dòng máy nhỏ và lớn, giá hợp lý, chất lượng ổn định. |
| Việt Nam | AVP (Bếp Việt Decor) | Giá cạnh tranh, phù hợp cho doanh nghiệp vừa và nhỏ, dễ bảo hành và bảo trì. |
| Trung Quốc | Nhiều mẫu OEM | Giá rẻ, mẫu mã đa dạng nhưng cần cân nhắc kỹ về chất lượng và độ bền linh kiện. |
Hướng dẫn chọn mua máy rửa chén bát công nghiệp
Trước khi mua máy rửa bát công nghiệp chính hãng, bạn cần nắm rõ các yếu tố như sau:
📍 Xác định mục đích sử dụng
Là yếu tố nền tảng quan trọng giúp bạn chọn được dòng máy phù hợp nhất với mô hình kinh doanh:
| Đối tượng sử dụng | Loại máy phù hợp | Đặc điểm |
| Nhà hàng, quán ăn nhỏ | Máy dạng cửa trước (30 - 60 rack/giờ) | Xử lý lượng chén đĩa trung bình, tiết kiệm diện tích, dễ lắp đặt. |
| Nhà hàng lớn, bếp ăn tập thể, khách sạn | Máy công suất lớn (trên 100 rack/giờ) | Vận hành liên tục, đáp ứng số lượng lớn, phù hợp không gian bếp rộng. |
| Quầy bar, tiệm café | Máy rửa ly chuyên dụng | Đảm bảo ly cốc sạch bóng, giữ độ trong suốt, diệt khuẩn hiệu quả. |
| Nhà máy, bệnh viện, trường học | Máy băng chuyền hoặc máy 2 bồn rửa | Xử lý khối lượng cực lớn, phù hợp cho môi trường cần vận hành liên tục. |
📍 Thương hiệu máy rửa bát công nghiệp
Thương hiệu máy rửa bát công nghiệp được ưa chuộng nhất thường là:
| Thương hiệu / Quốc gia | Model / Dòng sản phẩm | Đặc điểm |
| Dolphin (Hàn Quốc) | DW-3210S, DW-3280S | Công suất cao, vận hành ổn định, phù hợp cho nhà hàng và bếp ăn công nghiệp. |
| Winterhalter (Đức) | P50 | Độ bền cao, hiệu suất rửa tới 1.500 chén đĩa/giờ, thương hiệu hàng đầu thế giới. |
| Inoksan (Thổ Nhĩ Kỳ) & Asber (Ba Lan) | Nhiều model đa dạng | Thiết kế hiện đại, tích hợp sấy và tráng nước nóng. |
| An Việt Phát (Việt Nam) | AVP800 - AVP2400 | Máy rửa siêu âm, chất liệu inox 304, rửa được chén bát, dụng cụ inox, nhựa và thực phẩm. |
📍 Theo dự định tài chính
Hướng dẫn chọn mua máy rửa chén bát công nghiệp theo từng dự định tài chính để bạn dễ dàng lựa chọn dòng sản phẩm phù hợp nhà hàng, bếp ăn tập thể, khách sạn, quán ăn, căn tin:
| Loại máy | Công suất | Giá | Ứng dụng |
| Máy công suất nhỏ | 30 - 60 rack/giờ | 48 - 100 triệu VND | Nhà hàng nhỏ, quán ăn có lưu lượng khách vừa phải. |
| Máy công suất lớn | Trên 100 rack/giờ | Từ 150 triệu VND trở lên | Nhà hàng lớn, khách sạn, bếp ăn công nghiệp. |
| Máy thanh lý | Tùy model | Giá thấp hơn thị trường | Phù hợp doanh nghiệp ngân sách hạn chế, nhưng cần kiểm tra kỹ chất lượng & bảo hành. |
Ưu điểm nổi bật của máy rửa chén công nghiệp
Máy rửa bát công nghiệp có nhiều ưu điểm vượt trội như sau:
✔️ Hiệu suất làm sạch vượt trội
Công nghệ phun nước áp lực cao kết hợp nước nóng, cùng sóng siêu âm làm sạch sâu đến từng khe nhỏ, góc khuất giúp máy xử lý số lượng lớn chén đĩa nhanh chóng.
✔️Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Nhiệt độ nước từ 80–90°C tiệt trùng hiệu quả, giảm nguy cơ lây nhiễm chéo.
✔️Tiết kiệm thời gian và chi phí nhân công
Mỗi chu trình rửa chỉ mất 70 - 90 giây nên các cơ sở kinh doanh có thể tiết kiệm đến 70% chi phí nhân công, tăng hiệu suất phục vụ trong giờ cao điểm.
✔️ Vận hành êm ái và độ bền cao
Chất liệu inox 304 cao cấp chống gỉ, chịu nhiệt tốt; trang bị động cơ nhập khẩu từ Nhật Bản, Hàn Quốc hoặc Châu Âu; bảng điều khiển điện tử dễ thao tác. Một số mẫu còn tích hợp chức năng sấy khô và tráng nước nóng tự động.
✔️ Phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh
Từ máy cửa trước nhỏ gọn cho quán ăn đến máy lớn 2 bồn rửa cho nhà hàng, bệnh viện, nhà máy, chủ doanh nghiệp có thể chọn thiết bị phù hợp với quy mô và nhu cầu sử dụng nhất.
Tại sao nên mua máy rửa bát công nghiệp tại Bếp Việt Decor?
Khi quyết định đầu tư máy rửa bát quán ăn và nhà hàng, việc lựa chọn đơn vị cung cấp uy tín đóng vai trò vô cùng quan trọng. Bếp Việt Decor là một trong những địa chỉ đáng tin cậy, được nhiều nhà hàng và khách sạn tin tưởng nhờ vào:
✔️ Sản phẩm chất lượng, giá cả hấp dẫn
Bếp Việt Decor cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng, giá thành hấp dẫn. Các dòng máy rửa bát đĩa công nghiệp được nhập khẩu từ các thương hiệu uy tín trên thế giới, đảm bảo đa dạng và mới nhất trên thị trường với mức giá cạnh tranh.
✔️ Chế độ bảo hành và dịch vụ hậu mãi chu đáo
Bếp Việt Decor mang đến sản phẩm chất lượng, chính hãng và chú trọng đến dịch vụ hậu mãi. Chính sách bảo hành lên đến 12 tháng cùng với dịch vụ sau bán hàng tận tình giúp khách hàng yên tâm hơn trong quá trình sử dụng.
-
Bếp Việt Decor cam kết sản phẩm chất lượng và dịch vụ tận tâm cho khách hàng - Đầu tư máy rửa bát công nghiệp giúp doanh nghiệp ẩm thực tiết kiệm chi phí nhân công và nâng cao hiệu quả vệ sinh. Hy vọng bài viết trên sẽ hữu ích trong quá trình lựa chọn máy rửa sóng siêu âm phù hợp với nhu cầu kinh doanh của quý vị nhất. Hãy liên hệ hotline 0936.085.669 với Bếp Việt Deocr để được tư vấn và nhận báo giá chi tiết. Đội ngũ chuyên nghiệp của chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ và giải đáp mọi thắc mắc.
Thông tin liên hệ:
Hotline: 0903.929.699
Địa chỉ:
- HCM: 09-11 Trường Chinh - P.11 - Q.Tân Bình - HCM
- Đà Nẵng: 323 Nguyễn Hữu Thọ - Q.Hải Châu - Đà Nẵng
- Hà Nội: 85 Đại Cồ Việt - Q.Hai Bà Trưng - Hà Nội
- Cần Thơ: L03-7 Lê Hồng Phong - Bình Thủy - Cần Thơ
- Email: dienmaybepviet@gmail.com