Cập nhật 23:32 28/10/2024
Nội dung
Điện Máy Bếp Việt cung cấp dịch vụ tư vấn thiết kế thi công bếp công nghiệp Quy trình thiết kế bếp ăn công nghiệp của Điện Máy Bếp Việt Tìm hiểu về bếp ăn công nghiệp Tại sao cần thiết kế bếp công nghiệp theo tiêu chuẩn? Tăng cường năng suất hoạt động trong bếp công nghiệp Tiết kiệm nhiều chi phí cho các chủ đầu tư Tính thẩm mỹ cao hơn Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm Những sai lầm khi tự thiết kế bếp công nghiệp Tiêu chuẩn quan trọng khi thiết kế bếp công nghiệp Không gian bếp Ánh sáng trong bếp Hệ thống hút khói mùi và thông gió Hệ thống điện, nước, gas Hệ thống cấp thoát nước Bố trí các khu bếp khoa học Các thiết bị nhà bếp trong bếp ăn công nghiệp Thiết bị sơ chế Thiết bị lạnh Bàn ghế và quầy Thiết bị dụng cụ nấu nướng Thiết bị inox nhà bếp Thiết bị dọn rửa Các mẫu thiết kế bếp ăn công nghiệp hiện nay Các hệ thống phân khu của bếp ăn công nghiệp Quy trình hoạt động hiệu quả nhất của bếp ăn công nghiệp Những lưu ý khi thiết kế bếp ăn công nghiệp Tiêu chuẩn chọn đơn vị thiết kế, thi công bếp công nghiệp Lựa chọn đơn vị uy tín thiết kế thi công bếp công nghiệp chuẩn chất lượngThiết kế thi công bếp công nghiệp ngày càng phổ biến do nhu cầu phục vụ ẩm thực tăng cao. Để đáp ứng các tiêu chuẩn theo quy định và chiều lòng các khách hàng khó tính nhất, quy trình này đòi hỏi đơn vị thi công phải có kiến thức sâu rộng và kinh nghiệm chuyên môn lâu năm. Dưới đây là cách Điện Máy Bếp Việt đã xây dựng uy tín qua các công trình thiết kế và thi công hệ thống bếp công nghiệp chuyên nghiệp cho các mô hình kinh doanh và tổ chức như nhà hàng, quán ăn, trường học, bệnh viện, khu công nghiệp.
Điện Máy Bếp Việt cung cấp dịch vụ tư vấn thiết kế thi công bếp công nghiệp
Với hơn 6 năm kinh nghiệm trong việc thiết kế, thi công, lắp đặt và hoàn thiện hàng ngàn công trình bếp ăn công nghiệp trên toàn quốc, Điện Máy Bếp Việt cam kết sẽ đồng hành cùng quý khách hàng để đạt hiệu quả cao trong lĩnh vực ẩm thực. Chúng tôi không chỉ cung cấp dịch vụ thiết kế thi công bếp công nghiệp mà còn cung cấp hệ thống trang thiết bị chất lượng, đảm bảo hiệu suất cao, vận hành ổn định và an toàn khi sử dụng. Quý khách có thể liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline 0936.085.669 để được tư vấn phương án thiết kế bếp công nghiệp tối ưu, phù hợp với ngân sách của doanh nghiệp.
Quy trình thiết kế bếp ăn công nghiệp của Điện Máy Bếp Việt
Một khu bếp công nghiệp cần nhiều sự tính toán, bố trí, sắp xếp khoa học các trang thiết bị bếp công nghiệp để các nhân viên bếp có thể di chuyển linh hoạt và đáp ứng các tiêu chuẩn phòng chống cháy nổ. Để đảm bảo quy trình thiết kế thi công bếp công nghiệp chuẩn nhất, dưới đây là cách Điện Máy Bếp Việt thực hiện:
- Bước 1: Tiếp nhận thông tin dự án: Đội ngũ nhân viên tiếp nhận các thông tin quan trọng như quy mô kinh doanh, loại hình kinh doanh, thực đơn, nhu cầu phục vụ, công suất vận hành, danh sách thiết bị sử dụng từ khách hàng 24/7.
- Bước 2: Khảo sát mặt bằng và bố trí thiết kế: Đội ngũ kỹ thuật thống nhất yêu cầu với khách hàng và thực hiện khảo sát mặt bằng, đưa ra phương án bố trí thiết kế trang thiết bị phù hợp với mô hình kinh doanh.
- Bước 3: Lên bản vẽ thiết kế: Bản vẽ 2D hoặc 3D sẽ được tạo sau khi khảo sát mặt bằng, bao gồm bản vẽ kế mặt bằng, hệ thống điện, gas, thông gió, và các chi tiết khác.
- Bước 4: Vận chuyển thiết bị đến địa điểm thi công: Bếp Việt tự sản xuất, nhập khẩu và cung cấp trang thiết bị theo yêu cầu, đảm bảo chất lượng và đúng tiêu chuẩn đã thỏa thuận. Sau đó vận chuyển các thiết bị trên đến cơ sở cần thi công của quý khách.
- Bước 5: Thi công lắp đặt: Đội ngũ kỹ thuật tiến hành thi công, lắp đặt các thiết bị bếp công nghiệp vào không gian bếp. Mỗi hoạt động đều đảm bảo sự chuẩn mực, tuân thủ đúng bản vẽ thiết kế mà đôi bên đã chấp thuận và hoàn thành theo đúng tiến độ.
- Bước 6: Vệ sinh, chạy thử, hướng dẫn sử dụng: Trước khi bàn giao, các nhân viên sẽ vệ sinh sạch sẽ thiết bị và không gian bếp sau thi công. Tiến hành chạy thử thiết bị và hướng dẫn sử dụng chi tiết cho khách hàng.
- Bước 7: Bàn giao và nghiệm thu: Cuối cùng, công trình sẽ được bàn giao hoàn chỉnh, kèm theo giấy bảo hành và hỗ trợ kỹ thuật sau bán hàng.
Tìm hiểu về bếp ăn công nghiệp
Trong quy trình thiết kế thi công bếp công nghiệp, cần tạo ra một mô hình hoạt động theo chuỗi sản xuất, với các phần tử liên kết như mắt xích tạo thành các khu vực nấu ăn riêng biệt. Mỗi khu vực này được trang bị hệ thống thiết bị công nghiệp tiên tiến, hỗ trợ từ việc chuẩn bị đến chế biến và trình bày món ăn với năng suất cao.
Bếp công nghiệp là nơi sản xuất lượng lớn thực phẩm hàng ngày, nên thường tập trung nhiều thiết bị nấu nướng đa dạng và đa chức năng, khác biệt hoàn toàn so với bếp gia đình. Việc áp dụng thiết bị hiện đại trong bếp công nghiệp không chỉ đảm bảo chất lượng mà còn bảo vệ sức khỏe của khách hàng.
Đồng thời, đơn vị thi công cần bố trí các trang thiết bị bếp công nghiệp hợp lý để tạo môi trường làm việc an toàn cho nhân viên bếp và duy trì vệ sinh an toàn thực phẩm. Vì vậy, tùy theo quy mô kinh doanh lớn hoặc nhỏ, thiết kế thi công bếp công nghiệp sẽ điều chỉnh để phù hợp, đáp ứng tần suất phục vụ của từng doanh nghiệp hiệu quả.
Bếp công nghiệp là nơi sản xuất lượng lớn thực phẩm hàng ngày, nên thường tập trung nhiều thiết bị nấu nướng đa dạng và đa chức năng, khác biệt hoàn toàn so với bếp gia đình. Việc áp dụng thiết bị hiện đại trong bếp công nghiệp không chỉ đảm bảo chất lượng mà còn bảo vệ sức khỏe của khách hàng.
Đồng thời, đơn vị thi công cần bố trí các trang thiết bị bếp công nghiệp hợp lý để tạo môi trường làm việc an toàn cho nhân viên bếp và duy trì vệ sinh an toàn thực phẩm. Vì vậy, tùy theo quy mô kinh doanh lớn hoặc nhỏ, thiết kế thi công bếp công nghiệp sẽ điều chỉnh để phù hợp, đáp ứng tần suất phục vụ của từng doanh nghiệp hiệu quả.
Tại sao cần thiết kế bếp công nghiệp theo tiêu chuẩn?
Đầu tư vào thiết kế thi công bếp công nghiệp theo tiêu chuẩn chất lượng là yếu tố then chốt tối ưu hoá hoạt động kinh doanh trong ngành ẩm thực. Hãy liên hệ với các chuyên gia tại Điện Máy Bếp Việt để có không gian bếp lý tưởng nhất cho doanh nghiệp của bạn.
Tăng cường năng suất hoạt động trong bếp công nghiệp
Hệ thống bếp chuyên nghiệp giúp tối ưu hoá quy trình nấu nướng, cải thiện hiệu suất làm việc và chất lượng món ăn. Sử dụng dây chuyền sản xuất trong bếp tạo ra sự chuyên nghiệp, hiện đại và tăng tính linh hoạt trong vận hành. Thiết kế thông minh giúp điều hành và quản lý một cách hiệu quả, tránh sai sót và nâng cao hiệu suất làm việc của nhân viên.
Tiết kiệm nhiều chi phí cho các chủ đầu tư
Các chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực thiết kế thi công bếp công nghiệp biết cách tận dụng triệt để các yếu tố có sẵn trong doanh nghiệp, đảm bảo chủ đầu tư tiết kiệm ngân sách tối đa. Việc tự thiết kế mà không hiểu rõ về quy trình có thể dẫn đến lãng phí tài nguyên và phát sinh thêm các khoản phí không cần thiết. Trong tình huống đó, chuyên gia sẽ xem xét mô hình kinh doanh của doanh nghiệp, sau đó sẽ tư vấn thiết kế lại theo tiêu chuẩn phù hợp.
Tính thẩm mỹ cao hơn
Thiết kế khu bếp sẽ phụ thuộc vào ý tưởng của chủ đầu tư và chuyên gia, đảm bảo tính thẩm mỹ cao hơn so với tự thiết kế. Điều này tạo ra không gian sang trọng, sạch sẽ, thuận tiện cho việc làm việc và nâng cao hiệu suất công việc của đầu bếp.
Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Thiết kế bếp công nghiệp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm thông qua việc sử dụng kỹ thuật hiện đại và lắp đặt chính xác theo bản vẽ thiết kế. Khu bếp được thiết kế theo hệ thống từ thiết bị bên trong đến hệ thống vệ sinh sau sử dụng, đảm bảo vệ sinh dễ dàng và hiệu quả trong các khu bếp lớn.
Những sai lầm khi tự thiết kế bếp công nghiệp
Tuy nhiên, vì lý do khách quan nào đó mà các chủ đầu tư thay vì liên hệ đơn vị thiết kế thi công bếp công nghiệp chuyên nghiệp, họ tự lên ý tưởng thiết kế và gia công lắp đặt theo quan điểm cá nhân. Điều này dẫn đến nhiều sai lầm không mong muốn như:
- Bố trí thiết bị bếp không đúng công năng, gây nhiều vấn đề trục trặc trong quá trình hoạt động.
- Trục trặc hệ thống điện, nước, gas, có thể gây ngắt điện đột ngột, tắc ống nước, dây dẫn gas không chắc chắn… Tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ, rò rỉ điện.
- Hệ thống thông gió, hút mùi, làm mát bị lắp đặt sai vị trí, không đúng công suất, có thể làm tăng chi phí sửa chữa và cải tạo sau này.
- Gặp phải tình trạng thừa hoặc thiếu trang thiết bị bếp công nghiệp cần thiết, gây lãng phí hoặc thêm chi phí sửa chữa và thiết bị mới.
- Trì trệ quy trình xử lý rác thải, các vết dầu mỡ cặn sẽ làm tắc nghẽn hệ thống cấp thoát nước.
Tiêu chuẩn quan trọng khi thiết kế bếp công nghiệp
Thiết kế bếp công nghiệp theo tiêu chuẩn mang lại nhiều lợi ích và tiện ích cho người sử dụng. Việc bố trí phải hợp lý, phù hợp với mô hình kinh doanh ngân sách doanh nghiệp, đồng thời thời gian thi công cũng phải diễn ra nhanh chóng để bếp sớm đi vào hoạt động. Các tiêu chuẩn cơ bản ấy bao gồm:
Không gian bếp
Thiết kế phải tận dụng mọi không gian, tích hợp các yếu tố mới để tạo ra một bếp hiện đại và tiện ích. Bếp là nơi tích tụ nhiều khói mùi và nhiệt lượng do các thiết bị và con người tạo ra, vậy nên không gian bếp cần phải có sự thoáng mát. Không gian kín sẽ gây khó chịu và ảnh hưởng đến đầu bếp và nhân viên, cũng như thiết bị nấu nướng.
Ánh sáng trong bếp
Ánh sáng đủ đảm bảo tầm nhìn và hiệu suất làm việc của đầu bếp và nhân viên. Đặc biệt trong môi trường nấu nướng, thiếu ánh sáng có thể gây nguy hiểm và ảnh hưởng đến quá trình chế biến thức ăn.
Bên cạnh ánh sáng nhân tạo thì nên tích hợp thêm ánh sáng tự nhiên, tạo cảm giác thoải mái cho nhân viên và tiết kiệm phần nào chi phí điện. Thiết kế ánh sáng bắt mắt cũng góp phần vào tính thẩm mỹ của bếp công nghiệp.
Bên cạnh ánh sáng nhân tạo thì nên tích hợp thêm ánh sáng tự nhiên, tạo cảm giác thoải mái cho nhân viên và tiết kiệm phần nào chi phí điện. Thiết kế ánh sáng bắt mắt cũng góp phần vào tính thẩm mỹ của bếp công nghiệp.
Hệ thống hút khói mùi và thông gió
Trong bếp công nghiệp, hệ thống thông gió và hút mùi sẽ loại bỏ mùi hương và khói từ nấu nướng, giữ không khí trong lành, bảo vệ sức khỏe cho nhân viên. Cần lưu ý rằng hệ thống này phải được điều chỉnh công suất phù hợp với tần suất hoạt động của bếp. Đơn vị thi công chuyên nghiệp sẽ tư vấn và hỗ trợ lắp đặt hệ thống hút khói và đường ống thông gió chính xác.
Hệ thống điện, nước, gas
Điện và nước là hai yếu tố không thể thiếu trong quá trình chế biến thực phẩm. Thiết kế hệ thống điện phải đảm bảo đủ công suất và hệ thống nước phải cung cấp đủ lượng nước sạch cho quá trình nấu nướng mà không gây gián đoạn hoạt động của bếp.
Nếu trong bếp có sử dụng bếp gas công nghiệp, doanh nghiệp cũng cần lưu ý đến hệ thống gas. Kiểm tra định kỳ để phòng nguy cơ cháy nổ và rò rỉ khí gas, nhằm bảo vệ sức khỏe và tính mạng của nhân viên.
Nếu trong bếp có sử dụng bếp gas công nghiệp, doanh nghiệp cũng cần lưu ý đến hệ thống gas. Kiểm tra định kỳ để phòng nguy cơ cháy nổ và rò rỉ khí gas, nhằm bảo vệ sức khỏe và tính mạng của nhân viên.
Hệ thống cấp thoát nước
Đây là hệ thống xử lý nước thải của bếp, cực kỳ quan trọng trong quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm. Hệ thống cấp thoát nước đúng chuẩn không chỉ đảm bảo vệ sinh môi trường mà còn tránh hiện tượng tràn nước thải và bốc mùi hôi. Môi trường sạch sẽ sẽ đảm bảo chất lượng thực phẩm và sức khỏe của nhân viên và khách hàng.
Bố trí các khu bếp khoa học
Các khu vực trong bếp công nghiệp thường bao gồm 5 khu chính: khu sơ chế, khu chế biến, khu phục vụ, khu vệ sinh và kho lưu trữ. Đơn vị thi công chuyên nghiệp sẽ phân chia và bố trí khoa học ánh sáng, trang thiết bị, và các khu này sao cho tối ưu hóa hoạt động của mỗi khu.
Các thiết bị nhà bếp trong bếp ăn công nghiệp
Hệ thống bếp ăn công nghiệp là nơi tập trung đầy đủ các loại trang thiết bị nhà bếp chuyên dụng để phục vụ quá trình hoạt động. Việc lựa chọn trang thiết bị phù hợp với nhu cầu và tần suất sử dụng là rất quan trọng. Trong bếp công nghiệp, các loại thiết bị được phân loại thành các nhóm chính như:
Thiết bị sơ chế
Nhóm thiết bị sơ chế thực phẩm được chuẩn bị cho các giai đoạn chế biến tiếp theo. Các dụng cụ bao gồm các loại dao, thớt, kéo, cối, chày, máy thái thịt, máy xay thịt, máy cưa xương, máy gọt, máy nướng, máy chiên, máy ép, máy vắt...
Thiết bị lạnh
Nhóm thiết bị lạnh này được sử dụng để bảo quản và lưu trữ cẩn thận thực phẩm sống và thức ăn chín. Các thiết bị bao gồm tủ đông, tủ lạnh, tủ đông mát, bàn đông, bàn mát, kho lạnh, tủ đông âm sâu, bàn salad, máy làm đá, tủ để đá, tủ trưng bày...
Bàn ghế và quầy
Bếp công nghiệp sẽ cần có nhiều loại bàn và quầy phục vụ cho các mục đích khác nhau. Khâu chế biến cần các loại bàn như bàn đông, bàn mát, bàn nửa đông... Đặc biệt, việc trang bị các loại quầy phù hợp trong khu vực sơ chế và khu phục vụ sẽ giúp nhân viên chuẩn bị nguyên liệu và trang trí món ăn bắt mắt trước khi phục vụ thực khách. Sự tiện lợi của các loại bàn và quầy không chỉ hỗ trợ quá trình làm việc thuận lợi mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và môi trường bếp.
Thiết bị dụng cụ nấu nướng
Các thiết bị, dụng cụ nấu nướng chuyên dụng trong hệ thống bếp công nghiệp góp phần tạo nên những món ăn thơm ngon, chất lượng. Đây là trang thiết bị cần thiết để chế biến lượng lớn thức ăn, phục vụ cho mô hình kinh doanh hoặc dịch vụ ẩm thực với số lượng lớn khách hàng.
Các bếp công nghiệp cần trang bị bếp từ, bếp Á, bếp Âu, bếp chiên nhúng, bếp chiên rán, bếp nướng, tủ nấu cơm, tủ hấp, nồi cơm điện, nồi nấu phở, nồi nấu bún, xoong, chảo... cùng với các loại lò như lò nướng, lò vi sóng, và các dụng cụ hỗ trợ giữ nhiệt và hâm thức ăn như tủ giữ nóng thức ăn, tủ giữ nóng khay thức ăn. Nếu là doanh nghiệp sản xuất bánh, cần có thêm máy trộn bột, máy đánh trứng, lò nướng bánh. Hoặc các thiết bị pha chế như máy xay sinh tố, máy bào đá… dành cho cơ sở kinh doanh nước uống nhỏ.
Các bếp công nghiệp cần trang bị bếp từ, bếp Á, bếp Âu, bếp chiên nhúng, bếp chiên rán, bếp nướng, tủ nấu cơm, tủ hấp, nồi cơm điện, nồi nấu phở, nồi nấu bún, xoong, chảo... cùng với các loại lò như lò nướng, lò vi sóng, và các dụng cụ hỗ trợ giữ nhiệt và hâm thức ăn như tủ giữ nóng thức ăn, tủ giữ nóng khay thức ăn. Nếu là doanh nghiệp sản xuất bánh, cần có thêm máy trộn bột, máy đánh trứng, lò nướng bánh. Hoặc các thiết bị pha chế như máy xay sinh tố, máy bào đá… dành cho cơ sở kinh doanh nước uống nhỏ.
Thiết bị inox nhà bếp
Thiết bị inox có tính thẩm mỹ cao, có thể nấu chín thực phẩm nhanh chóng, lại dễ dàng lau chùi các vết bẩn. Vậy nên đây là vật liệu chính thường thấy trong các hệ thống bếp công nghiệp chuyên nghiệp.
Các thiết bị bếp inox bao gồm các loại bàn inox, giá inox đa tầng, giá nan, giá phẳng, giá treo tường, kệ inox để đồ, chậu rửa inox, bàn bếp inox, tủ đứng inox, tủ treo tường, hệ thống thông gió hút mùi, xe đẩy và nhiều thiết bị khác.
Các thiết bị bếp inox bao gồm các loại bàn inox, giá inox đa tầng, giá nan, giá phẳng, giá treo tường, kệ inox để đồ, chậu rửa inox, bàn bếp inox, tủ đứng inox, tủ treo tường, hệ thống thông gió hút mùi, xe đẩy và nhiều thiết bị khác.
Thiết bị dọn rửa
Vệ sinh sạch sẽ lượng lớn các dụng cụ, thiết bị bếp công nghiệp sau mỗi lần sử dụng đòi hỏi nhiều công sức. Các thiết bị dọn dẹp như vòi phun tráng, vòi xịt sàn, máy rửa bát, xe đẩy rác, thanh ghi thoát sàn và hệ thống thu gom rác sẽ hỗ trợ công đoạn dọn rửa này nhanh chóng.
Các mẫu thiết kế bếp ăn công nghiệp hiện nay
Trong bối cảnh nhu cầu ẩm thực ngày càng tăng cao, bếp công nghiệp tiêu chuẩn là điều không thể thiếu trong các tổ chức, doanh nghiệp chuyên cung cấp suất ăn lớn như quá ăn, nhà hàng, trường học, bệnh viện, khu công nghiệp, nhà máy, xưởng sản xuất, và nhiều địa điểm khác. Dưới đây là mẫu thiết kế thiết kế thi công bếp công nghiệp đạt chuẩn chất lượng:
Các hệ thống phân khu của bếp ăn công nghiệp
Để có thể phục vụ lượng lớn suất ăn mỗi ngày, đơn vị thi công chuyên nghiệp khuyến nghị nên phân chia bếp công nghiệp thành các khu vực riêng biệt, tối ưu hóa quy trình nấu nướng mà vẫn đảm bảo mỗi món ăn đều chất lượng.
Nhà bếp công nghiệp thường được chia thành 5 khu vực chính: khu sơ chế, khu nấu nướng, khu phục vụ, khu vệ sinh và kho chứa. Tùy theo mô hình kinh doanh của doanh nghiệp, có thể phân chia nhiều hơn so với tiêu chuẩn cơ bản.
Nhà bếp công nghiệp thường được chia thành 5 khu vực chính: khu sơ chế, khu nấu nướng, khu phục vụ, khu vệ sinh và kho chứa. Tùy theo mô hình kinh doanh của doanh nghiệp, có thể phân chia nhiều hơn so với tiêu chuẩn cơ bản.
Quy trình hoạt động hiệu quả nhất của bếp ăn công nghiệp
Để đạt hiệu suất tối đa trong hoạt động của bếp ăn công nghiệp, cần thiết lập một quy trình linh hoạt để các khu vực hoạt động theo trình tự cụ thể. Các quy trình hoạt động bao gồm:
- Lập thực đơn và danh sách nguyên liệu: Xác định thực đơn cố định, có thể linh hoạt cập nhật thực đơn theo xu hướng thị trường. Tạo danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị cho từng món ăn.
- Tiếp nhận và phân loại nguyên liệu: Chọn lọc nguyên liệu chất lượng và đủ số lượng cho thực đơn.
- Sơ chế thực phẩm: Chuẩn bị và làm sạch nguyên liệu cho các bước chế biến tiếp theo.
- Chế biến món ăn: Kết hợp tay nghề của đầu bếp và các trang thiết bị hiện đại để đảm bảo chất lượng và tối ưu thời gian chế biến.
- Trang trí thành phẩm: Trang trí món ăn trực tiếp trên đĩa hoặc đóng gói giao hàng.
- Vệ sinh và dọn dẹp: Dọn dẹp dụng cụ, thiết bị bếp và khu vực nấu nướng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và môi trường không gian làm việc.
Những lưu ý khi thiết kế bếp ăn công nghiệp
Thiết kế thi công bếp công nghiệp đòi hỏi quy trình phức tạp và chuyên nghiệp với chi phí đầu tư cao. Vì vậy, doanh nghiệp cần lưu ý các điều cơ bản sau:
- Tận dụng diện tích mặt bằng một cách triệt để.
- Xem xét các yếu tố như mô hình kinh doanh, tần suất hoạt động, số lượng người sử dụng để thiết kế thi công bếp công nghiệp phù hợp.
- Chọn lựa thiết bị nấu nướng tiên tiến để đảm bảo hiệu suất cao.
- Phân chia khu vực và bố trí thiết bị khoa học để tối ưu không gian và tạo sự ngăn nắp.
- Chú trọng hệ thống điện, nước và gas đều được thiết kế an toàn.
- Sử dụng chất liệu chống cháy như inox, gang hoặc thép chống gỉ.
- Tách biệt khu vực vệ sinh để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và hạn chế vi khuẩn xâm nhập vào khu vực chế biến thực phẩm.
Tiêu chuẩn chọn đơn vị thiết kế, thi công bếp công nghiệp
Không đơn vị nào cũng có khả năng thiết kế thi công bếp công nghiệp đạt tiêu chuẩn chất lượng. Để chọn được đơn vị thi công có thâm niên chuyên môn, hãy tham khảo các tiêu chuẩn sau:
- Hồ sơ năng lực chuyên môn: Xem xét tài liệu cung cấp trong hồ sơ để hiểu trình độ chuyên môn và kinh nghiệm của đơn vị. Nghiên cứu tư duy và phong cách thiết kế của đơn vị, cũng như xem xét công trình và dự án trước đó để đánh giá chất lượng.
- Áp dụng công nghệ tiên tiến: Chọn đơn vị thi công có thể cung cấp thiết bị bếp được tích hợp công nghệ hiện đại để đảm bảo tiến độ thi công nhanh chóng và chất lượng cao. Thiết bị bếp cần phải là những sản phẩm hiện đại nhất để tăng năng suất hoạt động của khu bếp.
- Uy tín: Đơn vị thi công có thể hoàn thành mọi yêu cầu thiết kế của khách hàng một cách xuất sắc và chuyên nghiệp nhất. Đây là yếu tố cam kết hoạt động ổn định của bếp công nghiệp.
- Toàn bộ chức năng của bếp công nghiệp: Đảm bảo đơn vị có khả năng thiết kế toàn bộ chức năng của khu bếp, đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn bếp công nghiệp. Khu bếp cần được thiết kế hợp lý và không gian được liên kết chặt chẽ để tránh rắc rối và chi phí sửa chữa không đáng có.
Lựa chọn đơn vị uy tín thiết kế thi công bếp công nghiệp chuẩn chất lượng
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều đơn vị thiết kế thi công bếp công nghiệp. Với hơn 6 năm kinh nghiệm, Điện Máy Bếp Việt tự tin là đơn vị có nhiều chuyên môn trong lĩnh vực thiết kế, thi công, lắp đặt hệ thống trang thiết bị bếp công nghiệp đạt chuẩn chất lượng. Sự hài lòng của nhiều chủ đầu tư chính là minh chứng tốt nhất cho sự chuyên nghiệp của công ty chúng tôi.
Những sản phẩm tại Bếp Việt Decor đều đạt chuẩn chất lượng cao và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, cam kết mang lại hiệu suất tối ưu nhất cho hoạt động kinh doanh ẩm thực của doanh nghiệp bạn. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline 0936.085.669 để sở hữu khu bếp công nghiệp tiên tiến và hiện đại nhất, đảm bảo mang lại hiệu quả tối đa cho công việc kinh doanh của bạn.
Những sản phẩm tại Bếp Việt Decor đều đạt chuẩn chất lượng cao và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, cam kết mang lại hiệu suất tối ưu nhất cho hoạt động kinh doanh ẩm thực của doanh nghiệp bạn. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua hotline 0936.085.669 để sở hữu khu bếp công nghiệp tiên tiến và hiện đại nhất, đảm bảo mang lại hiệu quả tối đa cho công việc kinh doanh của bạn.
Thiết kế thi công bếp công nghiệp ngày nay trở thành xu hướng trong mọi mô hình, quy mô kinh doanh ẩm thực. Dù là doanh nghiệp phục vụ ít hay nhiều người, việc lắp đặt hệ thống bếp công nghiệp đạt chuẩn luôn mang lại nhiều lợi ích to lớn trong quá trình vận hành và sử dụng.
Điện Máy Bếp Việt cam kết mang đến quy trình thiết kế, thi công, lắp đặt hệ thống trang thiết bị bếp công nghiệp chất lượng hàng đầu, với chi phí cạnh tranh nhất, đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng. Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn thiết kế hoàn toàn miễn phí ngay hôm nay.
Thông tin liên hệ Công Ty TNHH Sản Xuất Và Xuất Nhập Khẩu Bếp Việt:
Điện Máy Bếp Việt cam kết mang đến quy trình thiết kế, thi công, lắp đặt hệ thống trang thiết bị bếp công nghiệp chất lượng hàng đầu, với chi phí cạnh tranh nhất, đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng. Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn thiết kế hoàn toàn miễn phí ngay hôm nay.
Thông tin liên hệ Công Ty TNHH Sản Xuất Và Xuất Nhập Khẩu Bếp Việt:
- Hotline (Call/Zalo): 0903.929.699
- Địa chỉ:
- 09-11 Trường Chinh - P.11 - Q.Tân Bình - HCM
- 323 Nguyễn Hữu Thọ - Q.Hải Châu - Đà Nẵng
- 85 Đại Cồ Việt - Q.Hai Bà Trưng - Hà Nội
- L03-7 Lê Hồng Phong - Bình Thủy - Cần Thơ
- Email: dienmaybepviet@gmail.com
Cập nhật 23:32 28/10/2024