Gò Vấp - Bàn Giao Hệ Thống Hút Khói Dương Nhà Hàng Thịt Talk

Hệ thống hút khói nhà hàng đóng vai trò then chốt trong việc duy trì không gian ẩm thực thông thoáng, sạch sẽ và đảm bảo an toàn PCCC. Vừa qua, Bếp Việt Decor đã hoàn thành bàn giao dự án thi công hệ thống hút khói dương tại Emart Phan Huy Ích (TP.HCM). Bài viết này sẽ chi tiết toàn bộ quy trình từ khâu chuẩn bị vật tư, quá trình thi công thực tế cho đến khâu nghiệm thu bàn giao.

Giới Thiệu Dự Án Hút Khói Dương Tại Emart Phan Huy Ích

Trung tâm thương mại Emart Phan Huy Ích là điểm đến sầm uất với tiêu chuẩn kỹ thuật và PCCC khắt khe đối với các gian hàng ẩm thực. Dự án lắp đặt hệ thống hút khói dương tại đây được Bếp Việt Decor khảo sát và thiết kế nhằm giải quyết triệt để khói, mùi thức ăn và hơi nóng phát sinh từ bàn nướng/lẩu.

Thông tin tổng quan dự án:

• ♦ Hạng mục: Thiết kế, cung cấp vật tư và thi công trọn gói hệ thống hút khói dương.

• ♦ Địa điểm: Trung tâm thương mại Emart Phan Huy Ích, Q. Gò Vấp, TP.HCM.

• ♦ Đơn vị thực hiện: Bếp Việt Decor.

• ♦ Mục tiêu: Đảm bảo khả năng hút khói đạt trên 95%, độ ồn dưới ngưỡng tiêu chuẩn, thiết kế đồng bộ mang lại tính thẩm mỹ cao cho nhà hàng.

• Quá Trình Chuẩn Bị Và Vận Chuyển Vật Tư

  Để đảm bảo tiến độ thi công nghiêm ngặt tại trung tâm thương mại, công tác chuẩn bị và tập kết vật tư được Bếp Việt Decor lên kế hoạch chi tiết từ trước.

  Chuẩn bị vật tư tại xưởng

  Toàn bộ đường ống dẫn khói mạ kẽm, chụp hút khói thả trần, van gió, quạt hút công nghiệp và phụ kiện kết nối đều được gia công trên dây chuyền hiện đại. Việc sản xuất chuẩn kích thước theo bản vẽ kỹ thuật giúp giảm thiểu tối đa tiếng ồn và thời gian cắt gọt tại công trình.

• 

  Vận chuyển và hạ hàng tại mặt bằng

• Tập kết đúng khung giờ: Tuân thủ quy định vận chuyển hàng hóa ngoài giờ hành chính của Ban quản lý Emart.

• Kiểm định chất lượng: Kiểm tra số lượng và tình trạng bề mặt trước khi đưa vào khu vực thi công.

• An toàn lao động: Đội ngũ vận chuyển sử dụng các thiết bị nâng hạ chuyên dụng để không làm ảnh hưởng đến hạ tầng chung của trung tâm thương mại.

• 

• Quy Trình Thi Công Lắp Đặt Hệ Thống Hút Khói Dương

  Quá trình thi công đòi hỏi độ chính xác cao về mặt kỹ thuật lẫn thẩm mỹ. Các bước triển khai được thực hiện nối tiếp nhau theo đúng tiêu chuẩn xây dựng.

  Chi tiết các bước lắp đặt:

• Định vị & Gia cố hệ thống treo đỡ: Đội ngũ kỹ thuật sử dụng máy laser định vị chính xác vị trí thả chụp hút tại từng bàn ăn.

• Lắp đặt đường ống dẫn khói chính: Tiến hành ghép nối các đoạn ống tôn mạ kẽm. Các điểm nối đều được bắn silicon chịu nhiệt và quấn băng keo bạc nhằm ngăn chặn tuyệt đối tình trạng rò rỉ khói mùi out ra ngoài.

• Lắp đặt chụp hút khói dương: Lắp đặt các vòi hút khói dạng ống mềm hoặc ống cứng thả từ trần xuống mặt bàn. Cân chỉnh khoảng cách thả sao cho thuận tiện nhất cho thao tác của khách hàng khi ăn uống.

• Đấu nối quạt hút & Tủ điều khiển: Quạt hút công nghiệp được đặt ở vị trí kỹ thuật theo quy định, tích hợp hệ thống giảm chấn chống rung. Tủ điện điều khiển trang bị biến tần giúp chủ nhà hàng dễ dàng điều chỉnh lưu lượng gió theo công suất sử dụng thực tế.

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• Kiểm Tra, Chạy Thử Và Bàn Giao Hệ Thống

  Sau khi hoàn tất phần lắp đặt cơ khí và đấu nối điện, Bếp Việt Decor tiến hành bước kiểm tra vận hành trước khi chính thức bàn giao.

• Chạy thử tải 100%: Hệ thống được vận hành liên tục trong 2 giờ để theo dõi độ ổn định của động cơ và lưu lượng gió.

• Hướng dẫn vận hành: Kỹ thuật viên của Bếp Việt Decor hướng dẫn quản lý nhà hàng cách bật/tắt tủ điện, điều chỉnh van gió và vệ sinh phin lọc mỡ định kỳ.

• Ký biên bản nghiệm thu: Chủ đầu tư và đại diện Bếp Việt Decor nghiệm thu thực tế, xác nhận hệ thống đạt chuẩn về công năng lẫn thẩm mỹ.

• 

• 

• 

  Tại Sao Nên Chọn Bếp Việt Decor Thi Công Hệ Thống Hút Khói?

  Bếp Việt Decor tự hào là đối tác cậy tin của hàng trăm nhà hàng, quán nướng, bếp ăn công nghiệp trên toàn quốc. Chúng tôi mang đến giải pháp toàn diện từ khâu tư vấn thiết kế cho đến thi công hoàn thiện.

• ♦ Hiệu quả hút mùi vượt trội: Thiết kế chuẩn lưu lượng gió giúp xử lý triệt để khói bụi, trả lại bầu không khí trong lành cho nhà hàng.

• ♦ Tính thẩm mỹ cao: Các dòng chụp hút khói dương đa dạng màu sắc (đồng, đen, bạc) phù hợp với nhiều phong cách nội thất.

• ♦ Đúng tiến độ cam kết: Đội ngũ nhân sự đông đảo, quy trình làm việc chuyên nghiệp giúp hoàn thành dự án đúng hoặc trước thời hạn.

• ♦ Tối ưu chi phí: Trực tiếp sản xuất và thi công không qua trung gian, mang lại mức giá cạnh tranh nhất thị trường.

• ♦ Bảo hành dài hạn: Chế độ bảo trì định kỳ, hỗ trợ xử lý sự cố kỹ thuật nhanh chóng trong vòng 24h

• Liên Hệ Tư Vấn & Khảo Sát Tận Nơi

  Quý khách hàng có nhu cầu tư vấn, thiết kế và thi công hệ thống hút khói dương, hút khói âm cho nhà hàng, quán nướng hoặc bếp công nghiệp, xin vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi:

• Hotline/Zalo: 093 6085 669

• Dịch vụ: Tư vấn – Thiết kế – Sản xuất – Thi công trọn gói hệ thống hút khói, bếp nhà hàng.

• Cam kết: Báo giá minh bạch – Đúng tiến độ – Bảo hành chu đáo.

• Điện Máy Bếp Việt chuyên thi công hệ thống bếp lẩu nướng cho nhà hàng, khách sạn, thi công hệ thống hút khói bếp nướng tại bàn, Hệ thống hút khói bếp công nghiệp cho quán ăn, nhà hàng theo phong cách Hàn Quốc, Nhật Bản.
• Điện Máy Bếp Việt cung cấp tất cả các trang thiết bị phục cho bếp nướng, lẩu, bếp công nghiệp nhà hàng. Bếp nướng âm bàn, vĩ nướng, giỏ than, lò ủ than, than, bàn ghế nhà hàng, kệ inox, bếp âu, bếp á, tủ đông, tủ cơm, nồi phở, máy xay, máy chế biến thực phẩm.....
• Với kinh nghiệm hơn 10 năm trong lĩnh vực bếp và các thiết bị bếp, Điện Máy Bếp Việt đã thực hiện hơn 300 công trình hệ thống bếp trên toàn quốc. Hiện tại đang là đơn vị dẫn đầu trong lĩnh vực với uy tín, chất lượng sản phẩm và dịch vụ ưu việt.

Cập nhật 11:00 25/08/2026