Call:0903929699
Trang chủ
  1. Trang chủ
  2. Tin tức

Thiết bị vật tư cần thiết khi xây dựng nhà hàng bếp lẩu nướng không khói

Ngày đăng: 12:01 04-03-2021 | 279 lượt xem

Hệ thống hút khói 


Đối với hệ thống hút khói được chia ra làm 3 nhóm:
Ống hút trực tiếp tại vị trí bếp nướng, thường gọi là ống cafe. ống được sản xuất sẵn và thường có màu đen, cafe, hoặc sơn màu theo yêu cầu của khách hàng. Loại này chia ra 2 loại là ống cứng và ống mềm cả 2 mẫu đều có thế kéo dài hoặc thu ngắn lại để phù hợp khi sử dụng và không sử dụng.
Thiết bị vật tư cần thiết khi xây dựng nhà hàng bếp lẩu nướng không khói
Thiết bị vật tư cần thiết khi xây dựng nhà hàng bếp lẩu nướng không khói
Phần tiếp theo của hệ thống ông hút khói là hệ thống ống dẫn khói, thường sẽ có hình tròn hoặc hình vuông, mẫu thông dụng được sử dụng nhiều hiện nay là ống hình tròn. Hê thống ống dẫn khói sẽ đấu nối với tất cả các ống hút khói tại bàn và dẫn khói và mùi thức ăn ra phía quạt hút tổng.Thiết bị vật tư cần thiết khi xây dựng nhà hàng bếp lẩu nướng không khói
Cuối cùng là Quạt hút tổng và hệ thống ống lớn. Đây là điểm kết thúc để đẩy toàn bộ lượng khói ra ngoài, các ống dẫn này có kích thước lớn hoặc bé thì tùy thuộc vào số lượng bếp lẩu nướng của nhà hàng. Quạt hút và họng xả khói sẽ được đặt ở vị trí thích hợp để thoát khói và mùi cho toàn bộ không gian nhà hàng.Thiết bị vật tư cần thiết khi xây dựng nhà hàng bếp lẩu nướng không khóiThiết bị vật tư cần thiết khi xây dựng nhà hàng bếp lẩu nướng không khói

Bếp lẩu nướng âm bàn

Hiện nay Điện máy bếp việt đang cung cấp 4 mẫu bếp nướng âm bàn phổ biến nhất hiện nay là bếp HQ01, HQ02, HQ03, HQ04, trong đó mẫu HQ01 là dành riêng cho hệ thống bếp hút âm. Một bộ bếp nướng âm bàn sẽ kèm theo các phụ kiện vĩ nướng, lẩy than, giỏ than, nắp đậy, kiềng lẩu... Bếp nướng âm bàn sử dụng đa năng, dùng than hoặc có thể dùng cồn khi nấu lẩu, khách hàng khi sử dụng bếp có thể vừa thưởng thức các món nướng và thưởng thức các món lẩu.Thiết bị vật tư cần thiết khi xây dựng nhà hàng bếp lẩu nướng không khói

Thiết bị vật tư cần thiết khi xây dựng nhà hàng bếp lẩu nướng không khói
Thiết bị vật tư cần thiết khi xây dựng nhà hàng bếp lẩu nướng không khóiThiết bị vật tư cần thiết khi xây dựng nhà hàng bếp lẩu nướng không khói

Lựa chọn mẫu bàn ghế phù hợp

Mẫu bàn ghế đóng vai trò khá quan trọng và có liên quan trực tiếp đến thiết kế không gian của nhà hàng. Tùy vào định hướng phong cách cho nhà hàng mà có sự lựa chọn mẫu mã phù hợp với phong cách thiết kế và đặc trưng riêng biệt Thông thường các mẫu bàn ghế của nhà hàng lẩu nướng không khói đều mang phong cách hiện đại và tinh gọn, điều này góp phần giảm thiểu được tối đa chi phí đầu tư ban đầu cho nhà đầu tư.  Điều đặc trưng của mẫu bàn ghế lẩu nướng không khói là trên mặt bàn có khoét sẵn lỗ để gắn bếp, chất liệu làm bàn cũng phải đảm bảo chiệu được nhiệt độ trong suốt quá trình sự dụng.Thiết bị vật tư cần thiết khi xây dựng nhà hàng bếp lẩu nướng không khói
Thiết bị vật tư cần thiết khi xây dựng nhà hàng bếp lẩu nướng không khói
Thiết bị vật tư cần thiết khi xây dựng nhà hàng bếp lẩu nướng không khói
Thiết bị vật tư cần thiết khi xây dựng nhà hàng bếp lẩu nướng không khói
Thiết bị vật tư cần thiết khi xây dựng nhà hàng bếp lẩu nướng không khói
Thiết bị vật tư cần thiết khi xây dựng nhà hàng bếp lẩu nướng không khói
Thiết bị vật tư cần thiết khi xây dựng nhà hàng bếp lẩu nướng không khói
Thiết bị vật tư cần thiết khi xây dựng nhà hàng bếp lẩu nướng không khói
Thiết bị vật tư cần thiết khi xây dựng nhà hàng bếp lẩu nướng không khói
Thiết bị vật tư cần thiết khi xây dựng nhà hàng bếp lẩu nướng không khói
Hiện nay phần thân bàn đã có những mẫu sản xuất sẳn cho kiểu bàn lẩu nướng không khói, chân bàn được làm bằng kim loại chắc chắn và che toàn bộ phần bếp nướng ở phía dưới.
Thiết bị vật tư cần thiết khi xây dựng nhà hàng bếp lẩu nướng không khói
Phần mặt bàn có thể sự dụng chất liệu ván công nghiệp, ván ép, gỗ ép hoặc mặt đó. Việc sử dụng chất liệu như thế nào là hoàn toàn phụ thuộc vào yêu cầu của nhà đầu tư về mặt thiết kế và sự dụng.
Hiện tại Điện Máy Bếp Việt đang cung cấp trọn gói toàn bộ bàn ghế, các thiết bị của hệ thống hút khói nhà hàng và cũng là đơn vị trực tiếp thi công Hệ thống bếp lẫu nướng không khói cho các nhà hàng quán ăn trên toàn quốc.

XEM THÊM