Vũng Tàu - Lẩu nướng YOKO BBQ

Nên sử dụng hệ thống hút khói nào phục vụ cho quán lẩu nướng BBQ

Hiện nay nhu cầu sử dụng ống hút khói để phục cho nhà hàng, quán lẩu, quán nướng ngày càng được tăng cao. 

Mỗi loại hệ thống hút khói đều có những ưu nhược điểm riêng của nó, hai loại hệ thống hút khói mà nhà hàng quán nướng thường sử dụng là ống hút khói dương và ống hút khói âm. 
Ưu điểm của 2 loại ống hút khói dương và âm: 
 

Tùy vào mặt bằng của quán ăn nên sử dụng hệ thống ống hút khói nào phù hợp, thuận tiện cho quán của mình. 

Lẩu nướng Yoko BBQ tại Vũng Tàu sử dụng hệ thống ống hút khói âm, công trình thi công hệ thống lẩu nướng không khói BBQ tại quán lẩu nướng do Điện Máy Bếp Việt thiết kế và thi công.
Địa chỉ: A4-2/2 đường số 6, Chí Linh 2, P Thắng Nhất, TP Vũng Tàu, BR VT

Một quy trình hệ thống hút khói sẽ diễn ra như thế nào

Quy trình lắp đặt hệ thống lẩu nướng không khói BBQ tại Điện Máy Bếp Việt sẽ như thế nào, các bạn cùng tìm hiểu bài viết dưới đây nhé. 

Nhu cầu của chủ quán lẩu nướng YOKO BBQ

Chúng tôi trao đổi với chủ quán lẩu nướng về việc sử dụng hệ thống lẩu nướng không khói BBQ. Nhu cầu hiện tại của chủ quán cần tư vấn về hệ thống thi công lắp đặt hệ thống ống hút khói phục vụ cho quán ăn của họ. 

Đã trao đổi và tìm hiểu nhu cầu của khách hàng khi tư vấn qua điện thoại, nắm rõ tất cả về tình hình quán, mong muốn của khách hàng chúng tôi tiến hành đến địa điểm Vũng Tàu để khảo sát thực tế. 

Khảo sát thực tế tại quán lẩu nướng YOKO BBQ

Việc khảo sát thực tế tại quán lẩu nướng như thế này giúp cho công ty chúng tôi nắm rõ về nhu cầu của quán hơn, mặt bằng của quán hiện tại. Đã nắm rõ về khảo sát thực tế tại chúng tôi sẽ tư vấn lại một lần cho chủ quán để xác định sử dụng hệ thống ống hút khói phù hợp.

Đội ngũ kỹ thuật thi công xem xét tại quán Yoko BBQ thấy rằng hiện tại quán chưa có các thiết bị về bàn ghế bếp nướng, mặt bằng quán chưa được hoàn thiện và đội ngũ kỹ thuật thi công chúng tôi đề xuất chủ quán ăn nên sử dụng hệ thống hút khói âm để phục vụ cho khách hàng của mình. Vì sử dụng hệ thống hút khói này giúp cho mặt bằng quán rộng hơn, thoáng mát, rộng rãi cho quán ăn.  

Sau khi chúng tôi tư vấn chủ quán ăn đã đồng ý việc lắp đặt hệ thống hút khói âm. 
 

 Thiết kế không gian quán lẩu nướng BBQ

Sau khi chủ quán đã đồng ý thi công lắp đặt hệ thống hút khói tại quán của mình chúng tôi tiến hành sẽ vẽ bản thiết kế nhà hàng BBQ và không gian quán cho chủ quán xem. 

Không gian quán được thiết kế một tầng và sử dụng ống hút khói âm, đường ống được lắp đặt âm sàn xuống sàn nhà. Không gian quán được sắp xếp 3 dãy bàn. 

Chúng tôi gửi bản thiết kế cho chủ quán xem để hình dung rõ về quán của mình được thiết kế một cách sang trọng như thế nào, quy trình lắp đặt hệ thống hút khói âm ra làm sao. Chủ quán đã đồng với bản thiết kế cho quán ăn của họ.  
 

Thỏa thuận, báo giá và ký hợp đồng

Quán nướng Yoko BBQ đã đồng ý các cách thiết kế và nhu cầu mong muốn của chủ quán. 

Lẩu nướng Yoko BBQ và Điện Máy Bếp Việt đã tiến hành ký hợp đồng và hợp tác cùng nhau thi công lắp đặt hệ thống lẩu nướng không khói BBQ. 

Những thiết bị vật tư chuẩn bị cho công trình thi công

Việc lắp đặt hệ thống ống hút khói có rất nhiều lợi ích cho nhà hàng, quán lẩu nướng. Vật việc chuẩn bị các vật tư cũng rất quan trọng, Các thiết bị tại Điện Máy Bếp Việt chất lượng, độ bền bỉ lâu,...

Các thiết bị cần chuẩn có khi thi công tại quán Yoko BBQ

• Ống hút khói 

• Bàn bếp nướng

• Quạt hút 

Ưu điểm ống hút khói âm sử dụng trong quán ăn Yoko BBQ

• Tạo không gian thoáng mát, rộng rãi tại quán ăn 

• Tiết kiệm được diện tích khi lắp đặt hệ thống 

• Làm bằng chất liệu thép, không bị gỉ, dễ lau chùi và độ bền sản phẩm lâu. 

Lắp đặt hệ thống lẩu nướng BBQ

• Di chuyển vật tư, thiết bị đến địa điểm thi công

• Lắp đặt đường ống hút khói

        Các đường ống đường hàn, cắt và nối lại với nhau của đôi bàn tay của đội ngũ thi công Điện Máy Bếp Việt một cách cẩn thận, tỉ mỉ theo từng đường kích thước đã được đo đạc. 
 

• Đào đường ống để bỏ đường dẫn ống khói

  Việc lắp đặt đường ống trải qua nhiều giai đoạn và đội ngũ thi công chúng tôi sẽ chia ra từng người để thực hiện và hoàn thành quán nhanh nhất cho quán ăn. 

  Tất cả đường ống và lối bỏ đường ống được hoàn thiện và sẽ di chuyển đường ống vào đường đã đào sẵn dưới đất và lấp lại.

• Lắp đặt bàn, bếp nướng vào đường ống hút khói

  Mỗi đường ống hút khói âm sẽ có một ống hút nhỏ nhô lên để gắn với bếp nướng âm bàn. Mỗi bàn sẽ tương ứng với một bếp nướng âm bàn trong mặt bàn.

  

  
  

• Lắp đặt quạt hút

  Quạt hút được lắp đặt trên nóc nhà để phục vụ cho việc ống hút sẽ vận hành khói trong quạt hút đó nhất định, lưu lượng quạt hút không quá mạnh cũng không quá yếu. 

• Giám sát tiến độ hoàn thành 

  Trong quá trình thiết kế quán lẩu nướng BBQ, Điện Máy Bếp Việt chúng tôi sẽ giám sát từng giai đoạn thi công hệ thống lẩu nướng không khói BBQ để tránh bị sai sót, báo cáo tiến độ hoàn thiện cho chủ quán. Kiểm tra chạy thử lực hút của hệ thống hút khói ổn định.  
   

  

• Nghiệm thu và bàn giao 

  Lắp đặt hệ thống hút khói cũng đã hoàn thiện xong chúng tôi tiến hành bàn giao lại quán ăn cho chủ để kịp tiến độ khai trương quán. 

Quán lẩu nướng Yoko BBQ đã hoàn thiện

Với không gian thoáng mát, rộng rãi cùng hệ thống hút khói âm tiện lợi. YOKO BBQ phù hợp với các buổi hẹn hò ấm cúng đấy ạ.

Yoko BBQ với không gian rộng rãi, thoáng mát, rất lý tưởng để bạn thưởng thức những bữa tiệc nướng đúng điệu với thời tiết tại Vũng Tàu. Hệ thống bếp nướng không khói cũng sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái hơn khi tự tay nướng thịt mà không lo quần áo bị ám mùi hoặc khói làm cay mắt.
Khách hàng đi du lịch tại Vũng Tàu đều ghé đến quán thưởng thức món ăn cùng với nhiều loại nước sốt mà quán tự tay làm. 

Thực đơn hoàn toàn mới, được chính tay đầu bếp đầy kinh nghiệm mở quán BBQ trọn vị mỗi món ăn, bạn sẽ chinh phục hoàn toàn bởi các món ăn tại nơi đây. 

Dịch vụ bảo hành, bảo trì Điện Máy Bếp Việt

• Điện Máy Bếp Việt chuyên thi công hệ thống bếp lẩu nướng cho nhà hàng, khách sạn, thi công hệ thống hút khói bếp nướng tại bàn, Hệ thống hút khói bếp công nghiệp cho quán ăn, nhà hàng theo phong cách Hàn Quốc, Nhật Bản.
• Điện Máy Bếp Việt cung cấp tất cả các trang thiết bị phục cho bếp nướng, lẩu, bếp công nghiệp nhà hàng. Bếp nướng âm bàn, vĩ nướng, giỏ than, lò ủ than, than, bàn ghế nhà hàng, kệ inox, bếp âu, bếp á, tủ đông, tủ cơm, nồi nấu phở, lò quay vịt, máy xay, máy chế biến thực phẩm.....
• Với kinh nghiệm hơn 10 năm trong lĩnh vực bếp và các thiết bị bếp, Điện Máy Bếp Việt đã thực hiện hơn 300 công trình hệ thống bếp trên toàn quốc. Hiện tại đang là đơn vị dẫn đầu trong lĩnh vực với uy tín, chất lượng sản phẩm và dịch vụ ưu việt.

Cập nhật 22:00 15/07/2023