Bếp Việt Decor chuyên thi công nhà hàng bếp lẩu nướng không khói
MENU

Cách chỉnh gió bếp ga công nghiệp an toàn chính xác, đơn giản

Cập nhật 16:45 17/09/2025
Chia sẽ:
Nội dung Nguyên nhân gió trong bếp gas công nghiệp thay đổiDấu hiệu nhận biết cần chỉnh gió bếp gas công nghiệp Cách chỉnh gió bếp ga công nghiệp chuẩn Cách chỉnh gió bếp ga công nghiệp dương Cách chỉnh gió bếp ga công nghiệp âm An tâm với các dòng bếp gas tích hợp tính năng tự động chỉnh gió

Lửa bếp ga công nghiệp cháy không ổn định không chỉ làm món ăn lâu chín mà còn gây hao tổn gas và tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn. Bạn có biết cách chỉnh gió bếp ga công nghiệp là một việc làm vô cùng đơn giản nhưng lại mang lại hiệu quả to lớn? Hãy đọc ngay bài viết này của Bếp Việt Decor để nắm vững kỹ thuật, giúp bếp của bạn luôn cháy xanh, đều và mạnh mẽ.


Nguyên nhân gió trong bếp gas công nghiệp thay đổi

Gió trong bếp gas công nghiệp có thể thay đổi do nhiều nguyên nhân, thường liên quan đến lượng khí và không khí trộn vào đầu đốt. Một số nguyên nhân phổ biến gồm:

● Bình gas sắp hết dẫn đến áp suất giảm, lượng khí cấp vào không ổn định, làm thay đổi tỉ lệ hòa trộn với không khí. Đầu đốt hoặc vòi phun bị bẩn/tắc do dầu mỡ, cặn thức ăn bám lâu ngày cản trở dòng khí, khiến ngọn lửa đỏ hoặc cháy không đều. Ngoài ra, họng bếp hoặc đầu đốt bị rò rỉ khí khiến lượng gas bị thất thoát trước khi đến đầu đốt, làm ngọn lửa yếu và cháy không ổn định.

● Lá chắn gió hoặc cần chỉnh gió bị lệch, dẫn đến lượng không khí cấp vào buồng đốt thay đổi, dẫn đến lửa lúc xanh lúc đỏ. Còn một nguyên khác là do lỗ thông gió của đầu đốt bị che khuất do đặt bếp quá sát tường hoặc vật cản làm thiếu không khí để hoà trộn.

● Điều chỉnh van hoặc vòi phun sai vị trí, từ đó làm giảm vận tốc khí gas trong ống trộn, gây cháy không hoàn toàn. Bên cạnh đó, van điều áp bị hỏng không duy trì được áp suất gas ổn định, dẫn đến lượng gas cung cấp cho bếp lúc nhiều lúc ít, làm thay đổi ngọn lửa đột ngột.

● Tạp chất, bụi trong không khí có thể làm ngọn lửa xuất hiện vệt đỏ/cam, dù lượng gas vẫn đủ.

● Bề mặt bếp không bằng phẳng khiến đầu đốt bị nghiêng, làm ngọn lửa phân bố không đều và có thể gây nguy hiểm trong quá trình sử dụng.

Nguyên nhân gây thay đổi gió bếp công nghiệp
Nguyên nhân gây thay đổi gió bếp công nghiệp

>>> Tìm hiểu thêm:

Dấu hiệu nhận biết cần chỉnh gió bếp gas công nghiệp

Hiệu suất hoạt động của bếp gas công nghiệp phụ thuộc vào sự cân bằng giữa tỷ lệ gas và không khí. Khi tỷ lệ này bị mất cân bằng, bếp sẽ hoạt động kém hiệu quả, gây tốn kém và ảnh hưởng đến an toàn. Dưới đây là một số dấu hiệu kỹ thuật cho thấy bạn cần tìm hiểu cách chỉnh gió bếp ga công nghiệp:

Lửa đỏ là một trong những dấu hiệu cần chỉnh gió
Lửa đỏ là một trong những dấu hiệu cần chỉnh gió

● Màu sắc ngọn lửa: Đây là chỉ báo trực quan nhất. Ngọn lửa lý tưởng có màu xanh lam trong suốt, có độ nóng cao. Nếu ngọn lửa có màu vàng hoặc cam, điều đó cho thấy gas cháy không hết (thiếu oxy), dẫn đến việc tạo ra carbon monoxide (CO) và muội than.

● Hiện tượng "bùng lửa": Khi bật bếp, nếu ngọn lửa bùng lên một cách đột ngột và lớn hơn bình thường, điều này cho thấy lượng không khí (oxy) đi vào buồng đốt đang quá nhiều so với lượng gas. Hiện tượng này làm giảm nhiệt lượng tập trung, khiến quá trình nấu nướng chậm hơn.

● Tiếng ồn bất thường: Bếp gas hoạt động đúng cách sẽ phát ra tiếng cháy nhỏ đều đặn. Nếu bạn nghe thấy tiếng "phụt" lớn, tiếng gió rít hoặc tiếng kêu lách tách, đó là dấu hiệu của việc lưu lượng gió đang không ổn định.

● Muội than bám đáy nồi: Đây là hậu quả trực tiếp của việc gas cháy không hết, một dấu hiệu rõ ràng của việc thiếu gió. Muội than không chỉ gây mất vệ sinh mà còn làm giảm khả năng truyền nhiệt của nồi.


Cách chỉnh gió bếp ga công nghiệp chuẩn

Bạn đang gặp khó khăn khi bếp gas công nghiệp cháy không ổn định? Lửa lúc mạnh, lúc yếu hoặc tạo ra nhiều muội đen bám vào nồi chảo? Đây là những dấu hiệu cho thấy bạn cần điều chỉnh lại gió bếp. Bếp Việt Decor sẽ chia sẻ cách chỉnh gió bếp gas công nghiệp một cách chi tiết, giúp bạn dễ dàng thực hiện ngay tại nhà hoặc nơi làm việc, mang lại ngọn lửa xanh, sạch và mạnh mẽ.


Cách chỉnh gió bếp ga công nghiệp dương

Cách chỉnh gió bếp gas công nghiệp dương
Cách chỉnh gió bếp gas công nghiệp dương

Đừng để bếp gas công nghiệp dương của bạn hoạt động kém hiệu quả vì một lỗi nhỏ. Nắm vững cách chỉnh gió bếp ga công nghiệp sẽ giúp bạn khắc phục vấn đề nhanh chóng, đảm bảo hiệu suất nấu nướng tối ưu. Hãy làm theo các bước đơn giản sau.

Bếp gas dương thường có một thanh chắn gió (hay còn gọi là cần gạt gió) nằm ở dưới đầu đốt. Bạn có thể dễ dàng nhìn thấy thanh này từ bên dưới bếp. Khi bạn di chuyển thanh chắn gió, lỗ thông khí sẽ mở rộng hoặc thu hẹp lại, từ đó thay đổi lượng không khí đi vào.

● Nếu lửa đỏ, vàng, có khói: Bạn cần mở rộng khe hở của thanh chắn gió. Dùng tay di chuyển thanh chắn sao cho lỗ thông khí mở ra rộng hơn. Điều này sẽ cho phép nhiều không khí đi vào hơn, giúp gas cháy hoàn toàn.

● Nếu lửa bùng, phát ra tiếng ồn: Bạn cần thu hẹp khe hở của thanh chắn gió. Dùng tay di chuyển thanh chắn sao cho lỗ thông khí hẹp lại, giảm lượng không khí đi vào.

Sau mỗi lần điều chỉnh, hãy bật bếp và quan sát. Thực hiện điều chỉnh từ từ và lặp lại cho đến khi ngọn lửa chuyển sang màu xanh dương, cháy đều và ổn định. Hãy kiểm tra ở cả mức lửa lớn nhất và nhỏ nhất để đảm bảo bếp hoạt động tốt ở mọi chế độ.


Cách chỉnh gió bếp ga công nghiệp âm

Để điều chỉnh gió cho bếp ga âm công nghiệp, bạn cần biết vị trí của bộ phận điều chỉnh. Bộ phận này thường nằm ở dưới đáy bếp, gần ống dẫn ga và được thiết kế để kiểm soát lượng không khí trộn với gas trước khi đốt cháy.

Cách chỉnh gió bếp gas công nghiệp âm
Cách chỉnh gió bếp gas công nghiệp âm

Khác với bếp dương có van chỉnh gió lộ thiên, bếp âm thường có bộ phận này nằm ẩn bên trong thân bếp. Bạn cần tháo mặt bếp hoặc tấm chắn phía trước để tiếp cận họng đốt và van chỉnh gió. Van này thường là một tấm kim loại hoặc một ốc vít nhỏ, nằm ngay trên hoặc gần đầu vòi phun gas.

● Đối với van dạng tấm kim loại: Dùng tay xoay tấm kim loại này để mở rộng hoặc thu hẹp khe gió. Xoay để mở rộng nếu lửa vàng và xoay để thu hẹp nếu lửa bùng.

● Đối với van dạng ốc vít: Dùng tua vít dẹt để vặn. Vặn ngược chiều kim đồng hồ để mở rộng khe gió và vặn theo chiều kim đồng hồ để thu hẹp.

Thực hiện việc điều chỉnh từ từ và quan sát ngọn lửa sau mỗi lần xoay. Khi ngọn lửa đã chuyển sang màu xanh dương ổn định, đều và không có tiếng ồn, bạn đã hoàn tất. Lắp lại các bộ phận bếp về vị trí ban đầu và tiếp tục sử dụng. Việc tự mình thực hiện cách chỉnh gió bếp ga công nghiệp âm không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí gọi thợ mà còn nâng cao sự an toàn và hiệu quả công việc nấu nướng.


An tâm với các dòng bếp gas tích hợp tính năng tự động chỉnh gió

Bạn không cần phải lo lắng về cách chỉnh gió bếp gas công nghiệp. Các dòng bếp hiện đại tích hợp cảm biến thông minh sẽ tự động điều chỉnh ngọn lửa.

● Cảm biến thông minh: Bếp sẽ tự động nhận biết tình trạng lửa (đỏ, vàng) và điều chỉnh ngay lập tức.

● Tự động điều chỉnh gió/gas: Hệ thống tự động thay đổi lưu lượng gió vào buồng đốt, đảm bảo sự hòa trộn tối ưu với gas.

● Xử lý tức thời: Khi áp suất gas thay đổi (do bình gas sắp hết) hoặc khi có gió lùa từ môi trường bên ngoài, bếp sẽ tự động bù trừ.

● Tiết kiệm nhiên liệu: Đốt gas hiệu quả hơn, giúp tối ưu hóa chi phí vận hành..

Bếp Việt Decor - Đơn vị cung cấp các dòng bếp gas công nghiệp chất lượng
Bếp Việt Decor - Đơn vị cung cấp các dòng bếp gas công nghiệp chất lượng

Như vậy, việc tìm hiểu và áp dụng các cách chỉnh gió bếp ga công nghiệp trên là bước quan trọng để tối ưu hóa hiệu suất nấu nướng. Hãy luôn kiểm tra và điều chỉnh định kỳ để bếp gas luôn là người bạn đồng hành tin cậy trong mọi bữa ăn. Tham khảo các dòng bếp gas công nghiệp mới nhất tại Bếp Việt Decor và liên hệ ngay để sở hữu sản phẩm ưng ý.

Thông tin liên hệ Bếp Việt Decor:

● Hotline (Call/Zalo): 0903.929.699

● Địa chỉ:

○ 09-11 Trường Chinh - P.11 - Q.Tân Bình - HCM

○ 323 Nguyễn Hữu Thọ - Q.Hải Châu - Đà Nẵng

○ 85 Đại Cồ Việt - Q.Hai Bà Trưng - Hà Nội

○ L03-7 Lê Hồng Phong - Bình Thủy - Cần Thơ

● Email: dienmaybepviet@gmail.com

Cập nhật 16:45 17/09/2025

Chia sẽ:
Bài viết khác
Xem thêm
Liên hệ